Los cortes de energía súbitos pueden ser frustrantes y problemáticos, especialmente cuando duran mucho tiempo. Si una interrupción de energía es de dos horas o menos, no necesita preocuparse por perder sus alimentos perecederos. Sin embargo, para interrupciones prolongadas de la energía, hay pasos que puede tomar para minimizar la pérdida de alimentos y para mantener a todos los miembros de su hogar tan cómodos como sea posible.

Recomendaciones para la Conservación de la Energía:

  • Apague las luces y las computadoras cuando no estén en uso.
  • Lave la ropa en agua fría si es posible; Lave sólo cargas completas y limpie la trampa de pelusa de la secadora después de cada uso.
  • Cuando utilice un lavavajillas, lave cargas completas y utilice el ciclo de luz. Si es posible, utilice el ciclo de enjuague únicamente y desactive la opción de enjuague con alta temperatura. Cuando se hace el ciclo de lavado regular, simplemente abra la puerta del lavavajillas para permitir que los platos se sequen al aire.
  • Reemplace las bombillas incandescentes con luces fluorescentes compactas de bajo consumo.

¿Cómo se prepara para una interrupción de energía?

Para ayudar a conservar su comida, mantenga los siguientes suministros en su casa:

  • Uno o más refrigeradores.
  • Hielo – rodeando su comida con hielo en un refrigerador o en el refrigerador mantendrá los alimentos más fríos durante un período de tiempo más largo durante un apagón prolongado.
  • Un termómetro digital de respuesta rápida – con estos termómetros puede comprobar rápidamente las temperaturas internas de los alimentos para asegurarse de que son lo suficientemente fríos para su uso seguro.

Prepare un kit de preparación para emergencias con estos suministros en caso de un apagón prolongado o generalizado:

  • Agua – un galón por persona, por día (suministro de tres días para la evacuación, suministro de dos semanas para el hogar)
  • Alimentos – artículos no perecederos, fáciles de preparar (suministro de tres días para la evacuación, suministro de dos semanas para el hogar)
  • Linterna (Nota: No use velas durante un corte de energía debido al riesgo extremo de incendio)
  • Radio alimentada por batería o manivela
  • Baterías extra
  • Botiquín de primeros auxilios
  • Medicamentos (suministro de siete días) y artículos médicos
  • Herramienta multiuso
  • Artículos de higiene personal
  • Copias de documentos personales (lista de medicamentos e información médica pertinente, escritura / arrendamiento a domicilio, certificados de nacimiento, pólizas de seguro)
  • Teléfono celular con cargadores
  • Información de contacto para familiares y emergencias
  • Dinero extra
  • Si alguien en su hogar es dependiente de equipo de energía eléctrica, mantenimiento de vida, recuerde incluir energía de reserva en su plan de evacuación.
  • Mantenga un teléfono no inalámbrico en su casa. Es probable que funcione incluso cuando la alimentación está apagada.
  • Mantenga el tanque de gasolina de su automóvil lleno.

¿Qué debe hacer durante una interrupción de energía?

Mantenga la comida tan segura como sea posible

  • Mantenga las puertas del refrigerador y del congelador cerradas lo más posible. Primero use alimentos perecederos del refrigerador. Un refrigerador no abierto mantendrá los alimentos fríos durante unas cuatro horas.
  • Luego use alimentos del congelador. Un congelador completo mantendrá la temperatura durante unas 48 horas (24 horas si está medio llena) si la puerta permanece cerrada.
  • Utilice sus alimentos no perecederos y grapas después de usar el alimento del refrigerador y del congelador.
    Si parece que el apagón continuará más allá de un día, prepare un enfriador con hielo para los artículos del congelador.
  • Mantenga la comida en un lugar seco y fresco y manténgalo cubierto todo el tiempo.

Equipo eléctrico

  • Apague y desenchufe todo el equipo eléctrico innecesario, incluyendo la electrónica sensible.
  • Apague o desconecte los electrodomésticos (como estufas), equipos o aparatos electrónicos que utilizó cuando se fue la energía. Cuando vuelva a encenderse, los picos pueden dañar el equipo.
  • Deje una luz encendida para que usted sepa cuando regresa la energía.
  • Eliminar los viajes innecesarios, especialmente en coche. Los semáforos estarán fuera y los caminos estarán congestionados.

Utilice los generadores con seguridad

  • Cuando utilice un generador portátil, conecte el equipo que desea alimentar directamente a las salidas del generador. No conecte un generador portátil al sistema eléctrico de una casa.
  • Si está pensando en obtener un generador, obtenga asesoramiento de un profesional, como un electricista. Cerciórese de que el generador que usted compra esté clasificado para la energía que usted necesitará.

¿Qué debe hacer cuando la energía regrese?

No toque ninguna línea eléctrica y mantenga a su familia lejos de ellos. Reporte las líneas eléctricas descargadas a las autoridades apropiadas en su área.

Deseche alimentos inseguros

  • Deseche cualquier alimento que haya estado expuesto a temperaturas de 4 ° C durante dos horas o más o que tenga un olor, color o textura inusual. ¡En caso de duda, tíralo!
  • Nunca pruebe el alimento o confíe en la apariencia u olor para determinar su seguridad. Algunos alimentos pueden parecer y oler bien, pero si han estado a temperatura ambiente demasiado tiempo, las bacterias que causan enfermedades transmitidas por alimentos pueden empezar a crecer rápidamente. Algunos tipos de bacterias producen toxinas que no pueden ser destruidas por la cocción.
  • Si el alimento en el congelador es más frío que 4 ° C  y tiene cristales de hielo en él, se puede volver a congelar.
  • Si no está seguro de que los alimentos estén lo suficientemente fríos, tome su temperatura con el termómetro para alimentos. Deseche todos los alimentos (carne, aves, pescado, huevos y sobras) que hayan estado expuestos a temperaturas superiores a 4 ° C durante dos horas o más y cualquier alimento que tenga un olor, color o textura inusual, O se siente caliente al tacto.

Precaución: Muertes de monóxido de carbono

  • Nunca utilice un generador, una parrilla, una estufa de campamento u otro gasolina, propano, gas natural o dispositivos de combustión de carbón dentro de una casa, garaje, sótano, espacio de arrastre o cualquier área parcialmente cerrada. Ubique la unidad lejos de puertas, ventanas y respiraderos que podrían permitir que el monóxido de carbono llegue dentro.
  • Los peligros primarios a evitar cuando se utilizan fuentes alternativas de electricidad, calefacción o cocción son el envenenamiento por monóxido de carbono, descargas eléctricas y fuego.
  • Instale alarmas de monóxido de carbono en ubicaciones centrales en todos los niveles de su hogar y áreas de dormir exteriores para proporcionar una alerta temprana de acumulación de monóxido de carbono.
  • Si suena la alarma de monóxido de carbono, muévase rápidamente a una ubicación con aire fresco al aire libre o por una ventana o puerta abierta.

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